Les Potagers de Julie

Les Potagers de Julie, le samedi à 15h35 sur France 3

Faire son potager, même modeste, c’est cultiver une vraie liberté, un plaisir personnel et familial, au rythme des saisons pour une alimentation plus saine, une véritable indépendance et une exploitation plus respectueuse de la terre.

Julie va partir à la rencontre de jardiniers et jardinières passionnés de fruits et légumes. L’occasion de découvrir dix potagers extraordinaires mais aussi dix légumes du terroir dans dix régions différentes. Et pour aller plus loin et mettre en valeur l’art du potager, Julie se lance elle aussi, chez elle, dans l’aventure potagère en créant son propre potager.

Les Potagers de Julie. Une nouvelle série de 10 émissions, une novice au pays des gardiens de la terre où conseils, astuces, tutos et recettes sur le pouce vont s’échanger au gré des potagers. Lors de chaque émission, un légume et sa région seront mis en valeur. De la semence à la récolte, nous saurons tout sur l’aubergine de Barbentane, la salade de Grenoble, la tomate de Marmande et bien d’autres délicieux légumes. Après la récolte, et avec les jardiniers rencontrés lors de nos différents voyages mais aussi d’un chef de la région, le potager deviendra notre restaurant pour cuisiner et sublimer ces produits ramassés ensemble, autour de recettes inventives et faciles. C’est en effet autour d’un pique-nique que nous découvrirons l’art de cuisiner le bon produit en respectant ses saveurs. Quoi de plus réjouissant que de déterrer ses propres carottes, de cueillir ses tomates ou ses haricots ou de ramasser ses fraises ou ses framboises pour les cuisiner ?

De la graine à l’assiette, Les Potagers de Julie vont vous faire mettre la main à la terre mais aussi à la pâte !

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