Résultats de recherche dans : Les Carnets de Julie pour: quiche lorraine

LA CUISINE DES VOSGES

Nous partons vers le Grand Est, dans les Vosges, pour découvrir l’univers de la chef Lorraine Pierrat, originaire de cette région. A la tête de l’établissement familial, elle y développe une cuisine de terroir, nourrie par un environnement naturel et sauvage, marqué notamment par la forêt, un lieu où elle aime s’inspirer, sentir et cueillir.

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LE PAYS DE MESSIN EN MOSELLE

Julie va cette fois découvrir d’autres trésors de la Moselle : son patrimoine, avec notamment la longue tradition des facteurs d’orgues mosellans, ou encore les fameux macarons de Boulay.

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A LA TABLE DE MARGUERITE YOURCENAR

C’est en terre nordiste, entre Lille et Saint-Jans-Cappel, que Julie prendra place à la table Marguerite Yourcenar. Première femme à siéger à ...

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A LA TABLE DE CATHERINE DE MÉDICIS

C'est en Indre-et-Loire, entre Chenonceau et Amboise, que Julie prendra place à la table royale de Catherine de Médicis. Reine de France emblématique, cette florentine de ...

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A LA TABLE DE GUSTAVE FLAUBERT

Rouen, c’est la ville aux 100 clochers, mais c’est aussi le berceau du père d’Emma Bovary, Gustave Flaubert, qui naquit à Rouen il y a 200 ans. Depuis sa cuisine, la ...

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LE JOUR DE L’AN DE JULIE - SAMEDI 30 DÉCEMBRE 2017

Nous avons décidé de passer le cap de la nouvelle année avec vous à Nancy, une ville marquée par le sceau de l’histoire et notamment par celle des ducs de Lorraine. C’est Jérôme, journaliste et ...

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