Naples est mystique, tumultueuse, intrépide et… passionnément gourmande ! Avec Julie, croquez dans un fiocco di neve, une pizza marinara, fritta ou contemporaine, savourez les délicates sfogliatelle et un caffè alla nocciola. Puis partez ensemble « marcher à l’égyptienne » dans les souterrains napolitains avant de rejoindre le lungomare pour y croquer une graffa face à la mer.
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Rediffusion le dimanche 22 février à 18h25 sur T18 !
INFORMATIONS UTILES
1) Palazzo dello Spagnolo - Via Vergini, 19, 80137 Napoli
Ne manquez pas d'entrer dans la cour de ce Palais construit au début du XVIIIème siècle par un marquis avec un escalier à aile de faucon. Vous pouvez même y loger.
The Spanish Palace Suites Rooms Apartments Terraces : https://www.thespanishpalace.com/
Vous pouvez même y séjourner grâce aux élégantes suites du The Spanish Palace.
2) Pasticceria Poppella - Via Arena della Sanità, 26, 80137 Napoli NA, Italie : https://www.pasticceriapoppella.com/
Impossible de visiter Naples sans goûter aux célèbres fiocchi di neve. Cette pâtisserie légère et crémeuse est devenue une véritable institution. Les Napolitains n’avaient pas la neige ? Ils l’ont inventée
3) San Gennaro di Jorit Agoch, Via Vicaria Vecchia, 33, 80138 Napoli NA, Italie
À Naples, l’art est partout, surtout dans la rue. Le portrait monumental de San Gennaro par Jorit Agoch illustre la ferveur populaire et l’identité napolitaine contemporaine.
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Retrouvrons Alba Pezone (+33 6 66 65 49 30, alba.pezone@free.fr), journaliste, auteure et cuisinière pour la diagonale de la pizza napolitaine.
4) L'Antica Pizzeria da Michele - Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italie : https://www.damichele.net/sede-di-napoli/
La fameuse pizza “roue de carrosse”. Ici on va à l'essentiel : Margherita ou Marinara. Que demandez de plus lorsqu'elles sont aussi bonnes.
- Alessandro Condurro, Proprétaire
5) La Masardona - P.za Vittoria, 5, 80121 Napoli NA, Italie : https://masardona.it/fr/
Salvatore et sa famille mettent à l'honneur la fameuse pizza frite, et je vous l'assure elle n'est pas grasse et délicieusement savoureuse.
- Enzo et Salvatore Piccirillo, Propriétaires
6) Pizzeria Vincenzo Capuano - P.za Vittoria, 8, 80121 Napoli NA, Italie : https://www.capvin.com/
Terminons cette diagonale avec la pizza contemporaine de Vincenzo Capuano dont la légéreté de sa pâte et les ingrédients font sa particularité.
- Don Vince, pizzaolo et grand-père de Vincenzo Capuano
7) Galleria Umberto I
Baladez-vous au coeur de la galerie qui fait la fierté de Naples, symbole de son ère industrielle.
8) Il Vero Bar del Professor - Piazza Trieste e Trento, 46, 80132 Napoli NA, Italie : https://ilverobardelprofessore.com/
Le café est chose sérieuse, goutez ici une originale spécialité, le Caffè a la Nociola.
9) Napoli Sotterranea - Piazza San Gaetano, 69, 80138 Napoli NA, Italie : https://www.lanapolisotterranea.it/
Rencontrons Allan qui nous fait découvrir le Naples sous-terrain et mystérieux.
- Vincenzo Albertini, Président de l’association
- Allan Paricot, Guide
10) Sfogliate e Sfogliatelle - Via S. Gregorio Armeno, 24, 80138 Napoli NA, Italie : https://sfogliateesfogliatelle.it/
L'une de mes pâtisseries préférées de la ville, la sfogliatelle est un petit triangle feuilleté garnie de ricotta, de semoule, d'écorce d'orange et de saindoux. Une explosion de saveurs et texture irrésistible.
- Flavio Cali, Propriétaire
11) Complesso Monumentale di Santa Maria la Nova - Piazza S. Maria la Nova, 44, 80134 Napoli NA, Italie : https://santamarialanova.com/
Naples aurait la preuve que la tombe de Dracula (en réalité le prince roumain Vlad III) est abrité ici au cloître de Santa Maria la Nova.
- Giuseppe Reale, Directeur
12) Lungomare Mergellina
Cloturez votre idyllique journée par une balade mémorable au coucher du soleil. Commencez par la Fontana del Gigante jusqu'au port de Santa Lucia et admirez le fameux Castell dell'Ovo.
13) Chalet Ciro 1952 Mergellina - Via Caracciolo fronte, Via Orazio, 80122 Napoli NA, Italie : https://www.chaletciro1952.com/
Une petite pause gourmande n'est pas de refus. Croquez dans un graffa face au Vésuve.
Et pour continuer l'intensité de Naples : Naples, la ville des cultes
Retrouvez toutes mes adresses incontournables à Naples : pizzerias emblématiques, trattorias populaires, pâtisseries mythiques, cafés typiques et sites iconiques des Voyages de Julie dans la vibrante capitale de la Campanie.
Découvrez un court teaser vibrant de Naples !
