Ingrédients
- 1 aubergine
- 3 CS de sel marin
- 4 CS d’argile blanche surfine
- Matériel : 1 barbecue
Lavez l’aubergine et couper la en cubes sans enlever la peau.
Faites griller les morceaux sur le barbecue.
Quand les cubes d’aubergine sont bien noirs et friables, réduisez-les en poudre.
Dans un bocal de verre, mélanger les cendres d’aubergine, le sel marin, l’argile blanche.