A CROQUER 9 - 56 RECETTES DE SAISON, SIMPLES ET CONVIVIALES
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Catégorie Billets d'humeur
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Auteur Julie Andrieu
Alors que le printemps nous offre son éclatante renaissance, votre magazine ne loupe pas une occasion de le célébrer : des recettes à savourer en pique-nique aux délices de la street food libanaise, des œufs de Pâques biscuités à décorer, aux premières cueillettes de rhubarbe, cette saison met tout le monde au rythme de la nature. Les fraises finissent en sandwich, l’aubergine se fume, les pois chiches se tartinent, le romarin s’enrobe de chocolat… Pour un peu, on se croirait au pays des merveilles d’Alice. A trop suivre le lapin blanc, on finit par tomber dans le trou de la gourmandise, heureusement Mary est là pour nous faire bouger, Marion pour apprendre à moins consommer et Jehanne pour nous rappeler que la nature n’est jamais vraiment morte quand elle est savourée. Enfin, n’oublions pas Lola qui, dans son dernier ouvrage, met de la couleur et son grain de folie dans nos potagers, et que vous retrouverez à mes côtés à partir du 13 avril sur France 3, dans Les Potagers de Julie. Girl power. Ces filles sont décidément à croquer !
Trimestriel, numéro 9 disponible chez votre marchand de journaux.
Prix : 4,70 €
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