Maison de la Mutualité - Yannick Alleno

Casse croûte sur les toits de Paris

Billets d'humeur

Instantanée d’un casse-croûte magique sur le toit de la Maison de la Mutualité où Yannick Alleno a logé le potager de son « terroir parisien ». Au menu : omelette aux blettes de la Vallée de l’Oise.

Inoubliable ! Merci Yan, ton approche de la cuisine est capitale !